O Carignan, também conhecido como Carignano na Itália e Cariñena na Espanha, é uma variedade de uva tinta amplamente cultivada ao redor do Mediterrâneo e em outras partes do mundo. O Carignan é uma casta versátil que pode produzir vinhos de alta qualidade quando cultivada em videiras mais velhas e em condições ideais. Sua presença em blends oferece uma contribuição interessante para a complexidade e o caráter dos vinhos tintos de várias regiões.